Почему на Пасху красят яйца и едят куличи

Пасха — самый важный праздник для каждого христианина. Традиционно он отмечается весной. Люди собираются в этот день за общим столом, дарят подарки, едят яйца и куличи. Такие обычаи имеют свои причины и менялись на протяжении веков. Однако до сих пор главной их задачей остается приносить радость и дарить улыбку близким людям, собирать их вместе.

Традиция красить яйца

Самый популярный цвет пасхальных яиц − красный. Традиция, которая веками повторяется в ежегодный день воскресения Иисуса, уходит корнями в первый век.Пасхальные яйца

Библия говорит, что во время своей жизни Иисус ходил по Израилю и учил народ новой идеологии. В помощь себе он набирал учеников, среди которых, в том числе, были и женщины. Одну из них звали Мария Магдалина, которую еврейский раввин спас от одержимости демонами.Мария Магдалина

Она стала любимой ученицей Христа и находилась рядом во время распятия. На третий день, после похорон учителя, Мария Магдалина взяла ароматное масло и пошла протереть его тело благовониями. Она приблизилась к каменному гробу, но обнаружила его открытым и пустым.Мария Магдалина и Иисус

В печали, женщина пошла прочь и встретила садовника, который обратился к ней знакомым голосом. Мария узнала в нем Иисуса и хотела обнять его, но он запретил ей. В ответ мессия сказал, чтобы она пошла и поведала всем, что он ожил. Ученица Христа побежала вначале к апостолам, а затем отправилась проповедовать по странам воскресение равви.Апостолы Христа

Как гласит легенда, она пришла к римскому императору Тиберию и рассказала историю о чуде. При этом в руках она держала куриное яйцо, которое носила с собой как символ жизни. Правитель-язычник отказался верить в странный рассказ о невозможном. Он рассмеялся и сказал: “ Скорее яйцо в твоих руках станет красным, чем человек сможет воскреснуть”. Как только слова были произнесены, скорлупа потемнела и окрасилась в красный цвет.Статуя императора Тиберия

Пасхальное предание относится к позднему средневековью. Первый источник, который упоминает эту историю – сборник “Золотая легенда”. Ученые датируют книгу 13 веком нашей эры. Неизвестно, как давно она появилась на свет. Возможно, что действительно в то время произошло это событие. Но так или иначе, именно с тех пор краситься яйцо.Яйца на пасху

У красного цвета есть также дополнительный смысл. Исторически, багряный оттенок носили на одежде только императоры и члены правящей фамилии. Когда Иисус пришел на Землю, люди считали его царем иудейским, который спасет евреев от римского рабства. Но на самом деле, Иисус знал, что он небесный посланник и пришел дать людям вечную жизнь в раю. Во время его распятия, на кресте была табличка подписанная Понтием Пилатом на трех языках: латинском, греческом и арамейском. Надпись говорила “ Иисус − царь Иудейский”. Отсюда красный стал символом привилегированности Христа.Украшенные яйца

В наше время, яйца красят в разные цвета и украшают наклейками. Раскрас давно перестал нести первоначальный смысл. Теперь яркие атрибуты пасхального стола − свидетельство радостного весеннего праздника, когда собирается семья.Красные пасхальные яйца

Особенные эмоции это приносит маленьким детям, которые в восторге красят яйца. Процесс несложный и состоит из нескольких этапов:Куриные яйца

  1. Нужно купить куриные яйца. Лучше брать с белой оболочкой, а не коричневой, тогда скорлупа окрашивается ярче.
  2. Опустить продукт в холодную подсоленную воду и варить 5-7 минут на среднем огне.
  3. После варки яйца рано давать детям − они должны остыть. Можно оставить их в холодной воде на 5-7 минут.
  4. Поместить будущее угощенье в специальный раствор, в котором яйцо покраситься и приобретет необходимый цвет. Или расписать медовой пастелью и можно идти, освящать.

Процесс покраски яиц

Существует народное поверье, что пасхальное яйцо не может протухнуть. Но лучше это не проверять, а хранить продукт в холодильнике. Любая органика начинает портиться без надлежащих условий.

Читайте:
Интересные факты о Медном бунте

Пасхальные игры

На Руси всегда особенно чтили Пасху, как главный праздник христианства. После строгого поста, который длился 1,5 месяца, люди получали возможность насладиться пасхальным столом. При этом было принято собраться вместе, сходить друг к другу в гости, принести подарки.Пасха на Руси

Праздник не был короткий, а всегда начинался ночью в 12 часов. Люди стояли в храме с зажженными свечами, кричали кратко “Христос Воскресе! Воистину Воскресе!” и обращались к Богу с молитвенными просьбами. Как только служба в церкви заканчивалась, все выходили на улицу, христосовались и менялись крашеными яйцами.Освячивание пасок

Интересно!
 Поцелуй друг друга в щечку в пасхальный день называли христосованием. Только в этот праздник разрешалась подобная близость в общении. Девушка могла покраснеть. Нередко после между молодыми людьми разгорались чувства. 

Когда поздравления заканчивались, народ расходился высыпаться, чтобы к обеду пойти на ярмарку, собраться за общим столом или поиграть в пасхальные игры. Первая забава, в которой все принимали участие, состояла в том, что нужно было бить освященные яйца. Два человека стучали целыми скорлупками – у кого лопалась, тот и проиграл.Разбивание яиц

Следующей любимой пасхальной игрой было катание яиц. Этот процесс назывался “красная горка” и был особенно любим молодежью и детьми. Для ребятишек это оказывалось забавным весельем, а для юношей и девушек возможностью пообщаться ближе.Катание яиц

Правила были таковыми: берется деревянная дощечка и устанавливается под наклоном на камень. По очереди каждый скатывал вареное яйцо с горки. Если оно падало и разбивалось, то ребенок проигрывал. А если скатывалось − счастливчик продолжал участвовать в игре. При этом чье яйцо дальше убежит, тот и победитель.Пасхальная игра

Существует и другая разновидность красной горки с более вкусным результатом. Игрокам нужно катать яйца вниз. Задача − разбить как можно больше чужих яичек. При этом кто-то целился в самые красивые или близко расположенные “пасхальные цели”. Разбитые участники забирали себе, а победителем считался тот, кто собрал большее количество трофеев.Яйца в траве

Молодежь подгоняла правила игры под себя. Парни и девушки скатывали яйца с горки. Если юноша хотел поцеловать красавицу, то целился в тот объект, который до этого бросила желанная девушка. Молодухи тоже сбивали пасхальные символы ловких хлопцев. Правда тогда юноши дарили девице цветок, и она забирала себе разбитое яйцо.Парень с девушкой

На Пасху также устраивали дружеские кулачные бои, скачки на лошадях, водили хороводы и пели песни. Это день настоящего заслуженного отдыха, перед весенними заботами. Пасхальные праздники длились целую неделю, на период которой поздравления и игры шли полным ходом.

Пасхальная кулинария

Безусловно, кроме крашеных яиц в Пасху готовят и другой важный символ − кулич. Это сдобное изделие полукруглой формы, покрытое белой сахарной глазурью. Часто в тесто добавляют изюм, орехи или мармелад, а также творог, чтобы вкус был нежнее.Пасхальный кулич

Кулич − символ Голгофы, горы на которой был распят Иисус. Именно поэтому в центр изделия часто вставляют зажженную свечу, которая напоминает христианам крест. Другое пасхальное изделие − творожная пасха, тоже делается в форме горы.Паска со свечкой

Интересно!
Традиция печь куличи была уже у крестившихся славян и, вероятно, пришла из Константинополя. В Византии, в пасхальный день выпекали артос − цилиндрический хлеб, который через 6 дней в субботу раздавали людям по кусочку. Артос считается священным изделием и его можно кушать только натощак. Но, чтобы не лишать себя радости, люди решили выпекать его аналог − кулич.

Сейчас народ уже не придает этим лакомствам первоначальный смысл. Но то, что кулич непременно пекут на Пасху остается обязательной ежегодной традицией уже много веков.Паски в формочках

При этом поливать кулич глазурью стали последние пару столетий. Ранее на верхней корочке выкладывали затейливые узоры из  теста и орехов. Изменили традицию от того, что сахарно-яичное покрытие делало вкус кулича более сладким и напоминало весенний снежок, который до сих пор оставался лежать на полях.Готовые паски

Читайте:
Почему распяли Иисуса Христа на кресте

Значение кулича для православных особенно ярко раскрывается в повести “Казак” А.П. Чехова. Писатель рассказывает о том, как молодая семейная пара возвращалась с пасхальной литургии. По дороге домой им попался бедный казак, который хотел есть. Супруг захотел угостить его куличом. Но жена начала плохо браниться, что нельзя портить такую красоту ради случайного оборванца. Дома ссора продолжилась, испортив всю пасхальную радость мужа. С тех пор, между супругами началось отчуждение, которое главный герой заливал водкой.Водка

По традиции в Пасху особенно заботились о нищих, больных и сиротах. И, как правило, угощали самым сытным и вкусным куличом. В его изготовление вкладывали много трудов, потому что главный ингредиент пшеничная мука требовала долгой сезонной пахоты. Эту выпечку смело можно назвать царем стола, потому что кулич имел такое же важное значение как, к примеру, курник на свадьбу, или пирог на именины.

Символы Пасхи

Чаще всего на Пасху дарят именно яйца. Но есть и другие атрибуты праздника. Каждый из них несет в себе смысл, основанный на великом событии. И при этом, в зависимости от страны, вносятся маленькие самобытные нюансы. Но основными символами Пасхи во всем мире являются:Верба

  • Курица и цыплята;
  • Веточки вербы или пальмы;
  • Кролики;
  • Ягненок;
  • Кулич и творожная пасха.

Творожная пасха

Домашние пернатые заслужили такую честь благодаря яйцам, как символам вечной жизни. Смысл в том, что как из них рождаются цыплята, так и человек после смерти выходит в новое жизненное пространство.Ципленок

Игрушечными изображениями птичек декорируют пространство. Их рисуют на открытках, вышивают на полотенцах и скатертях. Это заряжает атмосферу дома пасхальным настроением.Игрушечная курица

Интересно!
Важной культурной традицией Руси также было создание писанок. Это яйца, расписанные тонкими узорами, которые могли сделать только искусные мастера. Рисунки прокрашиваются на деревянных изделиях. В наше время круглые формы декорируют бархатом, бисером, лентами, тесьмой и вышивкой. Лучшим пасхальным произведением искусства по праву остаются яйца Фаберже.

Верба больше относится к предшествующему Пасхе празднику − Вход Иисуса в Иерусалим. В народе этот день называется Вербное воскресенье. Корни истории тянутся к событию в Израиле, когда Христос вошел в город и люди радостно стали бросать под его ноги пальмовые ветви.Цветущая верба

Ранней весной в России нельзя найти зелень. Единственное растение, которое украшает еще замерзшие ветки деревьев −верба, которуюсобирали в букет, освящали в храме и ставили дома на стол. Растение стоит долго, поэтому сохранялось на Пасху у большинства верующих. Отсюда верба стала символом Пасхи, но только в холодных странах − России и северной Европе. В остальном мире в вазе стоят пальмовые ветки или цветы, которыми можно обмениваться в честь праздника.Верба в стакане

Кролики, как символ Пасхи, чаще всего встречаются в Европе. Но с момента правления Петра Первого, все зарубежное стало не чуждо славянам. Вот почему ушастые животные тоже украшают пасхальные рисунки и открытки.Кролик с яйцами

Зайцы попали в главный праздник христиан из-за того, что живут в западной части Евразии. В весенний сезон у животных начиналась особая активность, из-за которой они сновали в разные стороны. Приходилось это часто на пасхальные дни. Отсюда заяц − символ праздника.Кролик

В дальнейшем, чтобы детям было интереснее слушать истории про кролика, ему приписали волшебную особенность − будто он несет разноцветные яйца, которые не могут тухнуть, а всегда свежие. Эта сказка зародилась в Германии и быстро разлетелась по всей Европе.Шоколадный заяц

Ягненок − символ жертвы Христа за людей. Значение пошло от древнейшей иудейской традиции приношений. Когда люди хотели отблагодарить Бога, они брали самую красивую овечку из стада, закалывали ее и сжигали, вознося молитвы. Иисус пришел на землю с идеологией, что его Бог-отец отдает жизнь своего сына в жертву за спасение людей от смерти. По сути Христос, как ягненок, который отдал себя, чтобы Всевышний помиловал их.Ягненок

Читайте:
Самые красивые цветы мира

Ягненок ассоциируется и с верующим во Христа человеком. Иисус, во время земной жизни, называл людей заблудшими овцами, которых он пришел вывести к свету своего учения. Отсюда часто знаменитого Назаретянина изображают с ягненком на руках. Пасхальный овен напоминает людям, что они находятся под опекой и защитой Бога.Пасхальный ягненок

Кулич и творожная пасха − обязательные блюда на праздничном столе. Их значение связано с Голгофой, горой на которой казнили Иисуса.Паска

Мировые символы великого события используют христиане, как свидетельство чуда воскресения. Их дарят друг другу, украшают дом или едят, наполняя праздник Пасхи неповторимой атмосферой весны.

Как празднуют христиане

В каждой стране сложились свои обычаи празднования Пасхи. Самое общее − приготовление вкусной еды, молитва в церкви и поздравление друг друга. Важно, что Европа и Америка отмечает Пасху не в один день с Россией. Дату вычисляют по календарному новолунию, но у каждой конфессии в этом свои принципы.Праздник Пасхи

Дело в том, что разница в проведении праздника больше различается не по странам, а по направлению христианства. В мире выделяют  три основных формы:Католики

  • Католицизм;
  • Православие;
  • Протестантство.

Протестантизм

Католики, в основном, проживают в странах центральной и южной Европы. К их традициям относится разжигание костра и специальных свечей − пасхал. Пламя для них важный символ Христа. После службы католики забирают священные огарки домой.Католики на службе

Испанские и итальянские католики в Пасху устраивают яркий костюмированный карнавал, куда можно пойти петь и танцевать со всеми. В руках каждый участник несет веточку растения.Пасха в Италии

Протестанты, которые большей частью живут в Америке, отмечают Пасху громкими концертами, где они поют псалмы и песни. Пастор читает проповедь и все люди молятся, держась за руки. В литургии принимают участие и дети, показывая тематические сценки.Пасха в США

Православные люди в этот единственный день в году, стоят на ночной службе в церкви и светят яства. Но перед этим, они проходят специальную подготовку. В чистый четверг посещают  баню и убираются дома. Страстная пятница − время молитвы и размышлений о вечном, благодаря чему люди очищаются от грехов. В субботу красят яйца и убираются дома. В воскресенье, после литургии идут праздновать: разговляться скромной пищей, чокаться рюмками с кагором, стукаться яйцами, раздавать подарки.Пасха в России

Интересно!
В России существует родительский день. Он отмечается во вторник после пасхальной недели. Считается, что в это время нужно почтить память умерших близких. Люди едут на кладбище и приносят цветы к местам упокоения. Подают милостыню бедным.

В каждой стране обязательно действует богатая ярмарка. На ней продают угощения, пасхальные символы и подарки для близких. Иногда городские улицы украшают фонарями и лентами. Особенный праздник взрослые стараются сделать для детей, с играми и конкурсами. Пасха − семейный день во всем мире, который объединяет родных людей вместе.Пасхальная ярмарка

Отмечать Пасху, которая всегда выпадает на выходное воскресенье, стало приятной традицией для славян. Есть обряд встречи этого праздника, который сохраняется веками. Но всякий раз, когда кто-то делает определенный жест по отношению к другому, хорошо совершать его со смыслом. Тогда значение действий будет понятным и близким сердцу каждого человека, а значит подарит осознанную радость.

Видео в тему

Стоит поделиться! 👇

Adblock
detector